
吉林檸檬紅茶柑皮皮厚質硬、色勻、油包粒密實且清晰可見,稍有白霜者更佳。新會柑的柑皮比較厚,約為2.2mm,衝泡後皮色淺綠,皮質厚實、韌性好、毛孔細膩。若為橘子皮做的,衝泡後皮色偏深綠色,皮質稀軟毛孔粗,用手一扯就稀爛。湯色清潤透亮,不渾濁。香氣柑香(小黄片污视频味)清爽,不奪茶香者佳。若衝泡時,特級檸檬紅茶香氣如烤紅薯般過於香甜或如水果一樣略帶酸,都是幹燥工藝不到位所致。滋味要協調,湯質輕盈甜滑潤口。柑普屬於果茶,不能全是茶味無柑味,也不能茶味淡薄柑味刺激。

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